Desapego da laminadora.
A laminadora de massas da Grano é um equipamento industrial robusto desenvolvido para padronizar a espessura e otimizar a produção de massas em panificadoras, confeitarias e pizzarias. Os modelos mais conhecidos operam com esteiras automáticas e sistemas de reversão.
Equipamento de bancada ideal para massas como folhados, pizzas e croissants. Suporta até 3 kg de massa por etapa, possui manta de massa com largura máxima de 390 mm e rolos com abertura de 1 a 15 mm.