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Pizzaiolo

Publicado em 30/06 às 16:04
Publicado em 30/06 às 16:04-cód. 761525708
Descrição

PIZZAIOLO Descrição do cargo: ser responsável por todo o processo produtivo de manipulação de alimentos, verificação da qualidade dos alimentos para uso até a finalização do produto para entrega, observação das normas técnicas de higiene e segurança alimentar, controle de desperdícios, preparação das massa, abertura, montagem e finalização da pizza, manuseio e cuidados preventivos com o forno, organização e limpeza da área de trabalho e acompanhamento de funcionários. Atividades: Verificação da qualidade dos produtos; Controle de desperdícios; Controle do padrão dos produtos; Observação dos procedimentos dos demais funcionários; Aplicação das normas técnicas de higiene e segurança alimentar; Preparação, abertura montagem e finalização da massa; Manuseio e cuidados preventivos de todos os equipamentos; Organização e limpeza da área de trabalho; Horário das 16:30 ás 00:30 Intervalo de 1 hora, das 17:00 ás 18:00 Uma folga fixa na semana e um domingo no mês com escala. Alimentação no local; Interessados enviar currículo para vagaspizzariasul@gmail.com SOMENTE ENVIAR CURRÍCULO SE MORAR PRÓXIMO AO BAIRRO CAMPECHE. OBRIGADO!

Detalhes
Área
Turismo / Hotelaria / Restaurante
Localização
CEP
88065000
Município
Florianópolis
Bairro
Campeche
Anunciante
Dicas de segurança
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