17/07 às 14:06|
Chef de Cozinha
Vaga: Chef de Cozinha
Estamos em busca de um(a) Chef de Cozinha com perfil de liderança, organização e forte atuação operacional para integrar nossa equipe.
A principal missão da função será garantir a execução dos padrões da empresa em todas as unidades, acompanhando a operação, fiscalizando a execução dos processos e apoiando as equipes sempre que necessário.
Responsabilidades:
- Acompanhar a operação das unidades, atuando de forma itinerante.
- Cobrar a execução dos líderes de cada cozinha.
- Garantir o cumprimento das fichas técnicas, padrões de qualidade, higiene e organização.
- Apoiar operacionalmente a equipe sempre que necessário.
- Implementar e acompanhar os processos definidos pela gestão.
- Identificar falhas operacionais e agir para corrigi-las.
- Garantir que as decisões estratégicas sejam executadas corretamente em todas as unidades.
Requisitos:
- Experiência comprovada como Chef de Cozinha ou em cargo de liderança em cozinhas profissionais.
- Perfil organizado e proativo.
- Possuir veículo próprio (carro ou moto) e CNH válida.
- Disponibilidade para deslocamentos frequentes entre as unidades da empresa.
Oferecemos:
- Contratação CLT.
- Salário compatível com a função.
- Ambiente dinâmico e com autonomia para atuação.
Se você gosta de estar na operação, liderar equipes e garantir que os padrões sejam executados com excelência em todas as unidades, queremos conhecer você!
Envie seu currículo no número 489... ver número
publicidade
Detalhes
CategoriaVagas De Emprego
ÁreaTurismo / Hotelaria / Restaurante
Localização
Santa MônicaFlorianópolis, SC, 88035000
publicidade
Informações verificadasE-mail
Facebook
Telefone
Dicas de segurançaCuidado com ofertas de emprego que solicitam o pagamento de uma taxa.
publicidade
publicidade